Proposta do Site.

O Hoje, Vegetariando! propõe publicar receitas ovo-lacto-vegetarianas o mais práticas possíveis, para quem quer variar o cardápio, livrando-se do regime cárneo pelo menos em alguns dias da semana.

Seja bem vindo e vamos vegetariar, pelo menos hoje.

segunda-feira, 17 de maio de 2010

Suco de Maracujá com cenoura

Ingredientes:

200g de poupa de maracujá (vc compra as poupas prontas, em pacotinhos, ou extrai o suco de 4maracujás)
1 cenoura
1 litro de água bem gelada
Açucar ou adoçante de sua preferência.

Modo de preparo:

Coloque num liquidificador todos os ingredientes e bata, por 20 a 30 segundos em potencia máxima e é só servir.

DICA: Se você não gosta dos pedacinhos de cenoura, basta peneirar o suco.

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