Proposta do Site.

O Hoje, Vegetariando! propõe publicar receitas ovo-lacto-vegetarianas o mais práticas possíveis, para quem quer variar o cardápio, livrando-se do regime cárneo pelo menos em alguns dias da semana.

Seja bem vindo e vamos vegetariar, pelo menos hoje.

terça-feira, 20 de abril de 2010

Salada de Pepino com Creme de Leite

Ingredientes:
Três pepinos Cortado em cubos médios
Suco de um limão
Uma caixinha de creme de leite
Tempero a gosto (sal, sazon)

Modo de Preparo:
Coloque os pepinos num recipiente e tempere-os. Regue o suco de limão. Em seguida adicione o creme de leite e misture.
O sabor deve ficar levemente azedo.