
Ingredientes:
Meio litro de leite
4 a 6 colheres de achocolatado
1 colher de sopa de maisena.
Chocolate granulado a gosto (opcional)
Modo de fazer
Reserve 1 xícara de leite e dilua a maisena nele.
Começa a aquecer o restante do leite, acrescentando o achocolatado. Perto do ponto de fervura, acrescente o leito com a maisena diluída. Mecha até abrir fervura e continue mexendo por cerca de 30 segundos.
Sirva em xícaras fundas e coloque o chocolate granulado em cima.
Opcional: canela em pó (não gosto) e chantily.
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